福岡県の松熊農園の無農薬玄米はるもにを使用。モチっとした触感がたまらない栄養価抜群の発芽酵素玄米ご飯。
 
★発芽酵素玄米のパワーについて
玄米は“発芽”させることで発芽抑制因子（アブシジン酸）を無毒化すると同時に消化・吸収率をUPさせることができます。また酵素が活性化し栄養価が倍増、例えばギャバは玄米の3倍、白米の10倍になります。
さらに発芽によって活性化した酵素は“寝かせ”と呼ばれる熟成発行期間を経れば経るほど増えていきます。
余分な水分が飛び、小豆に含まれるたんぱく質がアミノ酸へ変質し、旨味がどんどん増すのです。

また酵素玄米は偏りがちな食生活によって不足しているビタミン類・ミネラルなど、ほとんどの栄養素を含んでいます。日常的に取り入れることによって、体が内側から自然に改善されてゆき、体質が改善される効果が注目されています。野菜不足だったりミネラル不足の現代人には、ピッタリの主食になります。便秘に悩む人の多い女性には特にオススメですが、食生活が乱れている男性にも酵素玄米はオススメです。

 

★酵素玄米の驚きの5つの健康効果
消化の悪い玄米を発酵させて、消化・吸収を良くした酵素玄米。玄米を発酵させることによって身体に有用な栄養素や酵素などの有効物質が増えます。

 

①便秘解消に効く
酵素玄米には、食物繊維が豊富です。便秘改善に効果的でよく知られている食物繊維には、老廃物やコレステロールなど、身体に必要のないものを排出してくれる効果や腸内環境を整える効果があります。便秘に悩んでいる人は、ぜひ酵素玄米を取り入れていきましょう。

 

②疲労回復に効果的
酵素を摂取することで酵素の浪費を防ぎ、新陳代謝の促進、免疫力・自然治癒力の向上が望めて、身体機能を活性化させ、慢性的な疲労回復効果が見込めます。酵素玄米には、ビタミンB1も豊富です。ビタミンB1には、イライラ・食欲不振・慢性疲労などの神経系の働きを助ける働きがあります。疲労回復に積極的に酵素玄米を取り入れましょう。

 

③ダイエットにも効果的
酵素玄米には、脂肪の代謝やカルシウムの吸収を助けたり、食品添加物の解毒作業もあるビタミンB2が含まれています。食物繊維には老廃物やコレステロールなどを排出してくれる効果があります。これらの、ビタミンB2や食物繊維を多く含む酵素玄米のおかげで、新陳代謝がよくなり老廃物が排出され、やせやすい体になります。内蔵脂肪の除去にも効果的なので、ダイエットに酵素玄米はかなり効果的です。

 

④活性酸素を消去する酵素
老化促進・慢性病・生活習慣病の引き金となる過剰活性酸素。酵素玄米には、この活性酸素を消去する酵素として、近年脚光を浴びている有効物質でもある活性酸素消去酵素が豊富に含まれています。活性酸素は、ガンを引き起こす恐れもあります。活性酸素を消去する酵素がたくさん含まれている酵素玄米には、ガンを予防する効果もあります。食物からは摂取しにくいと言われているビタミンE。老化防止や滋養強壮に効果があると言われているビタミンEも、酵素玄米には豊富に含まれています。

 

⑤美肌作りに効果的
酵素玄米には、ビタミン類やとミネラルが豊富に含まれているので、ホルモンの分泌を促してくれたり、代謝を良くして細胞を若々しく保ってくれる効果があります。豊富な食物繊維が腸内環境を整えてくれるので、デトックス効果も期待できる酵素玄米は、美肌作りに毎日食べることをオススメします。